較早公告: 袋裝食品巴氏殺菌機分漂燙和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快,但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力,巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。袋裝
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高效率全自動凍肉絞肉機

高效率全自動凍肉絞肉機

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高效率全自動凍肉絞肉機諸城三普絞肉機通用性好、適用范圍廣、生產效率高;具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質期

高效率全自動凍肉絞肉機的詳細資料:



高效率全自動凍肉絞肉機介紹

   是肉制品生產行業中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。

高效率全自動凍肉絞肉機應用

  可以把各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等絞碎、切細,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。

優點:

1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高;

2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;

3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質期。

功能:

1、絞凍肉功能;

2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零;

3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。

4、將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒

5、絞肉機的螺桿,網眼及刀片具有獨特的結構,使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點。 

6、與產品接觸部分全部采用優質不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,符合食品衛生要求

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